皮具制作與工藝專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握皮具產品造型、皮具樣板設計與工藝等基本知識，具備皮具產品開發、工藝技能、技術管理、產品檢測和貿易等能力，從事皮具生產工藝、生產管理、質量控制、產品開發等工作的高素質技術技能人才。
培養目標:本專業培養思想政治堅定、德技并修、全面發展，掌握皮具創意設計、皮具營銷的知識，具有皮具造型、皮具結構工藝制作、電子商務推廣的能力，主要在皮具開發生產制作及其銷售產業，從事皮具設計師、皮具工藝師、皮具營銷專員或能在皮具相關領域建立獨立設計師品牌的高素質技術技能人才。
主干課程;皮具手繪效果圖表現、皮具材料、皮具制作基礎、皮革箱包設計、鞋靴設計、鞋靴取紙樣、鞋靴工藝、創意皮革產品設計與開發、店面管理等。
就業方向:在皮具開發生產制作及銷售產業，從事皮具設計師、皮具工藝師、皮具營銷專員或能在皮具相關領域自主創業。
職業證書:助理皮具設計師證、助理鞋靴設計師證、箱包設計師證等。
